Après de nombreuses années passées en région parisienne dans le transport aérien auprès de clients ou à des postes de communicant il était temps pour moi de revenir dans ma région natale. (je suis originaire des Landes… je le sais, personne n’est parfait 😉)
Comme nombre d’entre nous, le confinement m’a fait me rendre compte de l’importance des choses concrètes. C’est un soir d’apéritif, après avoir acheté quelques produits en épicerie, que m’est venue l’idée d’un lieu qui mélangerait aussi bien une épicerie qu’un endroit pour boire un verre en grignotant, un endroit convivial, propice aux échanges.
L’idée était lancée.
Le choix fût fait de ne proposer que des produits 100% sud-ouest car notre région regorge de suffisamment de douceurs sucrées et salées. Charly, Jean-Michel, Patrick et Sarah ont répondu présent et l’épicerie & cantine Agusailles est née.
Pour l’épicerie comme pour la cantine, le maître mot c’est partage.
Partage de bons produits sourcés un à un à travers la région.
Partage de bons moments autour d’une assiette locale, d’une planche apéritive accompagnée d’un verre de vin avec nos amis, les amis de nos amis et vous, vous qui serez bientôt nos amis.
A très vite dans votre épicerie & cantine de quartier
Jean-Luc